你知道世界是由懒人推动的，在如何又快又好地做晚餐这件事上，新招数：烤盘料理，烤盘料理其实在国外也火了很多年了，它的优点一只手都数不过来，下面简单的说一下烤盘的优点：

1.只用一个烤盘就能做好一顿饭，不用任何锅具，如果不嫌弃也可以直接在烤盘里享用，连碗盘也省了。

2.烹饪时间相对来说非常短。因为实际上要做的只是把食材切块处理好，放进烤盘，接下来主要的烹饪工作都由烤箱自动完成，你可以解放双手和脑子去做任何想做的事。

3.吃完饭，洗一个烤盘就行了（如果你是直接在烤盘里吃的话）。并且因为铺了烘焙纸，吃完饭把烘焙纸连同剩油菜渣包起来一扔，剩下的烤盘其实不会很脏，很快就能洗好。

4.烤箱烹饪能更好地发挥食材自身风味，少油少盐也能非常好吃。如果你能按照肉素基本搭配规则来备菜，营养搭配上也会更均衡，是毫不费力就能做到的健康烹饪。

5.对不擅长中式烹饪（比如炒菜等）的厨房新人来说，烤盘料理技术难度非常低：冰箱里的剩菜切吧切吧，放进烤盘，撒点调料或者调味汁，烤一下，一顿丰盛晚餐就完成了。

  现在，你有没有发现？拥有烤盘之后的生活才是完整的！解放做饭的时间，解放你的双手，享受一边做饭一边玩手机的愉快，再复杂的料理也因为烤盘变得简单、便捷， 下次有人夸赞你的厨艺，你就轻松的说，没什么我只是随便做做，简单的烤盘，做出不简单的美食。